Belediyecilik

Edremit’te Fırın ve Tandır Evleri Denetlendi

Edremit Belediyesi zabıta ekipleri, kent genelinde hizmet veren fırın ve tandır evlerinde denetimler gerçekleştirdi. Gramaj, hijyen ve ruhsat kontrolleri yapıldı.

Abone Ol

Halk Sağlığını Koruma Çalışmaları

Edremit Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını koruma çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda, ilçedeki market ve semt pazarlarını rutin olarak denetleyen ekipler, bu sefer fırınlar ve tandır evlerinde denetim yaptı. Denetimlerde, ekmek gramajı, hijyen, maske ve eldiven kullanımı, iş yeri açma ve çalışma ruhsatları kontrol edildi.

Denetimlerde Neler Kontrol Edildi?

Belediye gıda mühendislerinin de dahil olduğu denetimlerde, şu unsurlar kontrol edildi:

  • Ürünlerin son tüketim tarihleri
  • Hijyen koşulları
  • Ürün ve malzemelerin saklama koşulları
  • Çalışanların kişisel hijyenleri
  • Satış ve sunumda kullanılan alet ve ekipmanların uygunluğu

Eksiklikler ve Uyarılar

Eksiklikleri tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutuldu ve gerekli uyarılar yapıldı. Zabıta ekipleri, ilçedeki denetimlerini periyodik olarak sürdürmeye devam edeceklerini belirtti.